Quer um almoço leve? Aprenda a fazer um filé de peixe à portuguesa

Uma ótima pedida para esta quinta-feira (9)

O Liberal

Incluir peixes na alimentação pode ajudar a  prevenir doenças cardíacas, além de fazer bem para o cérebro e imunidade. Isso porque a proteína possui, vitaminas, minerais e gorduras "boas", como o ômega 3, que são essenciais para o corpo humano.

 Por isso, vamos te ensinar uma receita com peixe ultra fácil e deliciosa de apenas 40 minutos. Confira abaixo:

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INGREDIENTES

-500 g filé de peixe
-4 batatas cozidas
-1 cebola
-1 pimentão
-Sal
-Azeite de oliva
-Limão
-Gengibre
-Alecrim
-Ovos cozidos

MODO DE PREPARO

  1. Em um refratário de vidro, coloque as batatas previamente descascadas e cortadas em rodelas, até forrar todo o espaço.
  2. Tempere o filé com sal, limão, gengibre e alecrim (a gosto) e coloque em cima das batatas. 
  3. Capriche no azeite de oliva em cima do peixe, em seguida coloque rodelas de cebola e pimentão. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
  4. Decore com ovos cozidos
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Peixes & Mariscos
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