Bolinho de chuva é a receita de hoje (14/10) no Mais Você com Ana Maria Braga

A receita de hoje, sexta-feira (14/10), do programa 'Mais Você', apresentado por Ana Maria Braga, é um bolinho de chuva de 2 ingredientes, a pedida para quem quer uma sobremesa para o lanche da tarde. Confira os ingredientes e o modo de preparo. 

VEJA MAIS

Ingredientes

1. 1 xícara de chá ou 270 gramas de iogurte grego de qualquer sabor
2. Meia xícara de chá de farinha de trigo com fermento, ou meia xícara de chá de farinha de trigo + um quarto de colher de chá de fermento em pó
3. Um quarto de xícara de chá de açúcar misturado com uma colher de chá de canela em pó

Modo de preparo

1. Bolinho de chuva com 2 ingredientes
2. Em uma tigela, adicione o iogurte grego, a farinha de trigo com fermento, misture até formar uma massa homogênea e reserve.
3. Pegue porções da massa com o auxílio de 2 colheres e coloque em uma panela aquecida em fogo médio, com óleo a 160 graus Célsius.
4. Frite por mais ou menos 3 minutos ou até dourar.
5. Retire da panela com uma escumadeira e coloque em um prato com papel-toalha..
6. Passe os bolinhos fritos na mistura de açúcar e canela e sirva em seguida.

(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)