Tá com vontade de doce? Faça um sorvete caseiro delicioso

Essa receita refrescante e saborosa vai se tornar sua sobremesa preferida

O Liberal

Se você gosta de tomar um sorvetinho nos dias quentes ou quando bate aquela vontade de comer doce, essa dica de hoje vai te conquistar. Veja como preparar um sorvete de frutas caseiro. E o melhor de tudo, os ingredientes são simples e podem variar de acordo com o seu sabor preferido. Faça e aproveite.

image (Reprodução: Entre Panelas)

Ingredientes

  • 1 pacotinho de gelatina no sabor que desejar (25g)
  • 250ml de água gelada
  • 250ml de água quente
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • pedacinhos de frutas à gosto

Modo de fazer

  • Coloque no liquidificador, a água quente e a gelatina no sabor da sua preferencia;
  • Bata rapidamente apenas para misturar;
  • Adicione a água gelada e bata mais um pouco;
  • Em seguida adicione o creme de leite e o leite condensado;
  • Bata novamente por 2 minutinhos;
  • Despeje essa mistura em um pote ou recipiente com tampa;
  • Leve ao freezer e deixe por cerca de 3 horas ou até começar a cristalizar;
  • Retire do freezer, transfira para a batedeira e bata em velocidade alta por 10 minutos ou até dobrar de volume;
  • Junte as frutas e misture; 
  • Despeje o sorvete em potes com tampa e leve ao freezer ou congelador novamente;
  • Deixe congelar de um dia para o outro.

 

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