Como fazer pipoca doce de cinema; veja modo de preparo e ingredientes

Milho para pipoca, açúcar e água estão entre os principais ingredientes. O tempo de preparo é de, no máximo, 5 min; confira

Paula Figueiredo

29.09.23 16h17 - Atualizado em 27.02.23 16h37

A receita caramelizada e super crocante fica pronta em poucos minutos. (Foto: Estúdio C / Globo)

A receita do dia nesta segunda-feira (27/02) ensina como fazer pipoca doce de cinema, uma iguaria super simples e prática que vai bem em qualquer horário do dia. Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia.

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Ingredientes de pipoca doce

4 colheres de sopa de milho para pipoca
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de água
3 colheres de sopa de óleo

Modo de preparo de pipoca doce

Misturar todos os ingredientes numa panela de fundo grosso;
Tampar e levar ao fogo médio, mexendo sempre a panela (use luvas de proteção térmica) até estourar todo o milho;
Assim que parar os estouros, tire imediatamente a pipoca da panela para não queimar e coloque na travessa em que vai servir.

Dica: para uma pipoca mais soltinha, mexa bem com uma colher ou espátula logo que tirar ela do fogo.

(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)

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