Coxinha doce de morango e brigadeiro: mate a vontade de doce com essa deliciosa receita
Morango, leite condensado e amendoim estão entre os principais ingredientes. O tempo de preparo é de, no máximo, 20 min; confira
A receita do dia desta segunda-feira (12/09) ensina como fazer coxinha doce de brigadeiro e morango, uma ótima opção para matar a vontade de doce. Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia.
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Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado - 8% de gordura
- Meia caixa de creme de leite
- 4 colheres de chocolate em pó 50%
- 300 gramas de amendoim sem sal picado
- 10 morangos grandes
Modo de preparo
- Coloque os ingredientes na panela. Use fogo médio para não queimar.
- Mexa o tempo todo bem devagar para o brigadeiro ficar cremoso.
- Deixar esfriar em temperatura ambiente por 4 horas, coberto por papel filme, para não açucarar.
- Higienize e tire os cabinhos do morango.
- Utilize luvas para enrolar os brigadeiros, sem untar as mãos.
- Coloque o morango dentro do brigadeiro feche e passe no amendoim picado.
(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)
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