Macarrão com queijo: saiba como fazer essa cremosidade na receita do dia

Queijo, macarrão e pimenta estão entre os principais ingredientes. O tempo de preparo é de, no máximo, 20 minutos; confira

Paula Figueiredo
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A receita do dia deste domingo (05/06), ensina a fazer um delicioso macarrão com queijo, uma ótima opção para um almoço mais prático e cremoso. Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia:

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Ingredientes

  1. 250 gr de macarrão parafuso ou penne (cozido)
  2. 1 caixa de creme de leite
  3. 1/2 colher (sopa) de margarina
  4. 1/4 unidade de cebola fatiada
  5. 4 colheres (sopa) de queijo ralado
  6. 100 gr de mussarela ralada
  7. 1 pitada de sal
  8. 1 pitada de pimenta-do-reino branca

Modo de preparo

  1. Numa tigela misture o macarrão, o creme de leite, o sal, a pimenta-do-reino, a cebola picada, o queijo e a mussarela ralada.
  2. Coloque um refratário untado com manteiga e leve para o forno pré-aquecido a 180ºC por 25 a 30 minutos, ou até que fique totalmente gratinado sem ficar ressecado por dentro.
  3. Sirva imediatamente.

(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)

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