Drink sem álcool: veja como fazer um mojito de maçã

O drink sem álcool de hoje (05/04) é uma versão de maçã do clássico mojito. Confira os ingredientes e o modo de preparo do coquetel:

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Ingredientes

1. 15ml de suco de limão tahiti
2. 15ml de suco de limão siciliano
3. 22.5ml de xarope de açúcar 2:1
4. 90ml de suco de maçã integral
5. Água com gás ou club soda
6. 12 folhas de hortelã

Modo de preparo

1. Adicione os sucos de limões, o xarope de açúcar e as hortelãs em um copo do tipo highball ou similar e macere gentilmente as folhas de hortelã
2. Adicione gelo moído até metade do copor e mexa tudo por alguns segundos
3. Complete o copo com mais gelo moído, o suco de maçã e, depois, a água gaseificada
4. Mexa tudo de forma suave e lenta, a fim de não perder muito da gaseificação dos ingredientes

Ingredientes e modo de preparo do xarope de açúcar 2:1

1. Em uma panela adequada, adicione duas partes de açúcar para cada parte de água. Por exemplo: uma xícara de açúcar para meia xícara de água
2. Aqueça e mexa a mistura em fogo baixo até todo o açúcar dissolver.