Coquetel: aprenda a fazer o drink Mint Julep, com whisky e hortelã

O coquetel de hoje (11/03), o Mint Julep, mistura o sabor do whisky escolhido com hortelã e açúcar. Confira os ingredientes e o modo de preparo:

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Ingredientes para o Mint Julep

1. 50ml de whisky do tipo bourbon
2. 10ml de xarope de açúcar 2:1
3. 2 dashes ou 20 gotas de bitter aromático
4. 8 folhas de hortelã de tamanho médio ou 24 de tamanho pequeno
5. Um ramo de hortelã para decorar (opcional)

Modo de preparo do Mint Julep

1. Ponha as folhas de hortelã na sua mão e dê um tapa nelas, a fim de despertar o aroma da erva
2. Despeje-as em um caneco do tipo julep ou a um copo do tipo rocks, junto com o xarope de açúcar e o whisky. Misture tudo
3. Adicione bastante gelo picado e, após este, dois dashes de bitter aromático
4. Decore o copo com um ramo de hortelã

Ingredientes e modo de preparo do xarope de açúcar 2:1

1. Em uma panela adequada, adicione duas partes de açúcar para cada parte de água. Por exemplo: uma xícara de açúcar para meia xícara de água
2. Aqueça e mexa a mistura em fogo baixo até todo o açúcar dissolver.