Como fazer frango empanado? Veja a receita completa e vídeo

O prato é ideal para servir no almoço ou jantar e você pode abusar da criatividade nos acompanhamentos

Beatriz Moura
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A receita de frango empanado é a solução para quem está à procura de um prato fácil, rápido e que combine com diversos acompanhamentos, seja arroz, salada ou purê de batata. Por isso, separamos a receita completa com o passo a passo; confira  

Ingredientes 

  • 1 peito de frango.
  • 2 ovos.
  • 1 pacote de farinha de rosca.
  • Pimenta - do - reino, alho com sal e vinagre a gosto.

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Passo a passo

  1. Pegue o peito de frango, limpe e corte em forma de filé.
  2. Fure os filés com a faca para entrar no tempero.
  3. Tempere com pimenta, alho e vinagre a gosto.
  4. Deixe no tempero por 2 minutos para ficar mais saboroso.
  5. Despeje os ovos em um prato e a farinha de rosca em outro.
  6. Passe os filés primeiro no ovo e depois na farinha de rosca.
  7. Depois de passar todos é só fritar.

Confira o vídeo com o modo de preparo

(*Beatriz Moura, estagiária sob supervisão da editora de OLiberal.com, Ádna Figueira)

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