Como fazer lasanha de carne? Acompanhe a receita completa e modo de preparo

A tradicional lasanha de carne é perfeita para servir no jantar da semana, almoço e diversas ocasiões, além de casar com vários acompanhamentos. Separamos a receita completa e o passo a passo para você não ficar de fora e saborear o prato; confira:

Ingredientes 

• 500 gr de massa de lasanha.
• 300 gr de carne moída.
• 1 colher (sobremesa) de óleo de girassol.
• 1 unidade de cebola picada.
• 2 dentes de alho.
• 1 pitada de sal.
• 2 envelopes de molho de tomate.
• 250 gr de presunto magro.
• 250 gr de mussarela.
• 1 pacote de queijo ralado.

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Modo de preparo

1. Cozinhe a massa al dente, após cozido passe um pouco de óleo para que não grude e reserve. 
2. Para o molho, refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 5 minutos, reserve.
3. Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho, uma camada de massa, uma camada de presunto, uma camada de mussarela e repita a sequência até que os ingredientes acabem.
4. Cubra com queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos a 180º C ou até dourar bem.

(Beatriz Moura, estagiária sob supervisão do editor de OLiberal.com, Felipe Saraiva)