Chá de orégano: como fazer, é bom pra que e quem não pode tomar
O tempero contém substâncias que podem prevenir doenças degenerativas, combater inflamações e aliviar doenças respiratórias
O orégano é um dos cinco temperos mais utilizados na cozinha mediterrânea. Seu sabor peculiar e forte também é apreciado por povos mediterrâneos na forma de chá. Atualmente, a ciência já provou que esta planta tem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antivirais. Confira quais os benefícios do chá de orégano, quem não pode o tomar e como o preparar:
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Benefícios para a saúde
Estudos in vitro mostraram que o extrato de orégano pode bloquear radicais livres e retardar a oxidação das células, o que previne doenças degenerativas, envelhecimento e câncer.
Os flavonóides e compostos fenólicos presentes no orégano também combatem inflamões em todo o corpo.
Uma pesquisa brasileira apontou que a planta pode retardar a propagação de infecções virais respiratórias.
No entanto, a maioria destas pesquisas utilizaram o extrato ou óleo essencial do orégano. Os benefícios do chá de orégano ainda não foram suficientemente mapeados pela ciência.
Quem não pode beber, cuidados e precauções
O orégano só é contraindicado para pessoas alérgicas à substância.
Como fazer chá de orégano
- Em uma chaleira, ferva 250ml de água
- Adicione duas colheres de chá de orégano seco
- Aguarde 5 minutos de infusão, coe e adoce a gosto.
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