Chá de capim santo: confira o que é, seus benefícios para a saúde e como preparar

Também conhecido como capim-limão, o campim-santo é carregado de antioxidantes, que previnem diversas doenças e retardam o envelhecimento

Thalles Leal

29.05.22 1h00

O capim-limão também tem propriedades antibacterianas e antifúngicas (Divulgação)

O chá de capim santo utiliza a planta Cymbopogon citratus, também conhecida como capim limão, nativa das regiões tropicais da Ásia e muito utilizada nas culinárias destas. Esta espécie é rica em substâncias antioxidantes e antimicrobianas. Veja os benefícios e como fazer o chá:

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Benefícios para a saúde

De acordo com um estudo, o capim-santo contém boas doses de muitos tipos de antioxidantes, que retardam o envelhecimento e previnem muitas doenças, incluindo câncer e doenças coronárias.

Outra presquisa apontou que a composição da planta também atua contra diversos tipos de infecções por bactérias e fungos.

A planta também parece ser útil contra úlceras e outros problemas estomacais e hipertensão arterial.

Como fazer chá de capim santo

Em uma chaleira ou panela, aqueça 250ml de água até o início da ebulição
Então, desligue o fogo, jogue na água 5 ou 6 folhas de capim-santo, tampe o recipiente e aguarde dez minutos
Coe e adoce a gosto.

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