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‘Café de açaí’ está prestes a retornar às prateleiras dos supermercados no Pará
Empresas já estão em processo de registro na Adepará para comercialização do grão de açaí torrado e moído -
Pará é o primeiro estado a regulamentar comércio do ‘café’ de açaí
De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Café, mais de 2 mil empregos devem ser recuperados com a regulamentação -
Café de açaí: Adepará e produtores de grão discutem a regulamentação do produto
Após reunião no dia 19 de março, fábricas serão liberadas e terão seis meses para alcançar o padrão exigido, diz presidente da Associação Brasileira das Indústrias Produtoras de Café de Açaí (Abica) -
Pará pode ter café de açaí regulamentado pela primeira vez
UFPA, Uepa e Ufra se uniram para estudar as propriedades da bebida e garantir as condições próprias para o consumo; Alepa sediou discussão -
Café de açaí: Órgãos discutem sobre regulamentação e venda do produto
Mais de 50 marcas da bebida proveniente do caroço eram comercializadas no Pará até março do ano passado -
Café de açaí: mais de 50 marcas do produto são retiradas do mercado; entenda
Produtores enfrentam dificuldades na regulamentação, o que ocasionou a retirada do produto das prateleiras dos supermercados após determinação da Vigilância Sanitária
