Waffles simples na frigideira: saiba como fazer a receita para o café da manhã

Café da manhã em família sempre é divertido, e quando tem receita nova é melhor ainda! Por isso, separamos uma que traz o passo a passo para o preparo de um delicioso waffle, uma versão de panqueca mais crocante que pode ser servida com mel, xarope de chocolate, frutas ou outro acompanhamento de sua preferência. Confira: 

Ingredientes 

• 2 ovos.
• 2 xícaras de farinha de trigo.
• 2 xícaras de leite.
• 1 colher de sopa de açúcar.
• ½ colher de chá de sal.
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó.
• ½ xícara de azeite.

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Passo a passo 

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
2. Coloque 1 colher de sopa de azeite na frigideira e aqueça(dependendo da frigideira não necessita óleo).
3. Adicione cerca de 1 xícara da massa do liquidificador. A ideia é ela ter mais ou menos a espessura de 1 dedo.
4. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos.
5. Vire e deixe mais 1 minuto.
6. Retire e sirva.

(*Beatriz Moura, estagiária sob supervisão da editora de OLiberal.com, Ádna Figueira)