Mousse de chocolate fácil: confira como fazer essa sobremesa na receita do dia

Leite condensado, chocolate em pó e cereja estão entre os principais ingredientes. O tempo de preparo é de, no máximo, 30 min; confira

Paula Figueiredo
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A receita do dia deste sábado (06/08) ensina como fazer um mousse de chocolate super rápido e prático para os amantes de doce se arriscarem na sobremesa. Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia.

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Ingredientes

  1. 1 lata de leite condensado
  2. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  3. 1 colher (sopa) de manteiga
  4. 1 lata de creme de leite
  5. 3 unidades de clara de ovo
  6. 1 pacote de chocolate granulado
  7. 1 vidro de cereja ao maraschino

Modo de preparo

  1. Faça um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate e a margarina.
  2. Deixe cozinhar até que solte da panela.
  3. Depois deixe esfriar um pouco e acrescente 1 lata de creme de leite sem o soro e misture bem até ficar uniforme.
  4. Bata as claras em neve e acrescente ao chocolate com creme de leite, misturando bem devagar.
  5. Ponha para gelar até que fique firme e decore a mousse de chocolate com chocolate granulado.

(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)

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