Salmão de forno com requeijão: inove no almoço e faça essa rápida receita
Salmão, requejião e molho de tomate estão entre os principais ingredientes. O tempo de preparo é de, no máximo, 45 min; confira
A receita do dia desta terça-feira (02/08) ensina como fazer um salmão de forno com requeijão, uma opção rápida e prática para fazer um almoço inovador. Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia.
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Ingredientes
- Sal a gosto
- 3 dentes de alho picado
- 1 unidade de cebola picada
- 1 unidade de limão espremido
- 1 pote de requeijão
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de parmesão ralado
- 1 kg de salmão em postas
Modo de preparo
- Deixe o salmão de molho nos temperos por 15 minutos. Depois, escorra muito bem.
- Coloque o peixe em refratário, com a pele voltada para baixo.
- Cubra-o com 1 copo de requeijão cremoso e, por cima, coloque o molho de tomate.
- Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno a 180ºC por 45 minutos.
(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)
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