Sanduíche empanado com miojo é a receita de Ana Maria Braga hoje (24/05) no Mais Você na Globo

A receita de hoje, de quarta-feira (24/05), do programa "Mais Você" é um sanduíche empanado com macarrão instantâneo, receita que viralizou nas redes sociais. No quadro Feed da Ana, a apresentadora Ana Maria Braga testou a receita que fez sucesso no TikTok do Guilherme Tank.

Essa receita é uma opção diferente, frita e com direito a três tipos de queijo, para comer no lanche, com a família ou surpreender o crush. Veja os ingredientes e o modo de preparo.

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Ingredientes para fazer o sanduíche empanado com macarrão instantâneo

1. 2 fatias de pão de forma sem casca e afinadas no rolo
2. 3 fatias de queijo muçarela
3. 3 fatias de queijo cheddar
4. 3 fatias de queijo prato
5. 1 ovo
6. Meia xícara de chá de leite
7. 1 xícara de chá de farinha de trigo
8. 1 pitada de sal
9. 1 pacote de macarrão instantâneo cru, quebrado grosseiramente

Modo de preparo da receita do sanduíche empanado com macarrão instantâneo

1. Em uma tigela, coloque 1 ovo, meia xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de farinha de trigo, 1 pitada de sal e misture bem. Reserve.
2. Em uma superfície, coloque 1 fatia de pão de forma afinada, distribua 1 fatia de muçarela, 1 fatia de queijo prato, 1 fatia de queijo cheddar e repita 2 vezes as camadas de queijo, na mesma ordem.
3. Feche o sanduíche com 1 fatia de pão de forma afinada.
4. Passe o sanduíche na mistura de farinha de trigo, ovo e leite e empane em 1 pacote de macarrão instantâneo cru quebrado grosseiramente.
5. Com cuidado, frite o sanduíche em uma panela com óleo quente, a mais ou menos 170 graus Célsius, até dourar. Por mais ou menos 5 minutos.

(Estagiária Hannah Franco, sob supervisão o editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)