Pizza de pão de ontem: Veja o passo a passo da receita que viralizou nas redes sociais
Preparo feito pelo perfil 'Almanaque SOS' transforma pães duros em massa de pizza caseira; confira
Uma receita que está viralizando nas redes sociais ensina a transformar pães "de ontem", que já estão duros, em massa de pizza. A receita foi reproduzida pelo perfil do "Almanaque SOS", e é super fácil de fazer. Confira os ingredientes e o passo a passo.
Ingredientes
- 4 Pães do tipo francês (careca) amanhecidos
- Água
- Pitada de Sal
- Azeite
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Passo a passo
- Em um recipiente, quebre os pães até virar uma farofa;
- Acrescente água e amasse bem até dar ponto de massa - se precisar acrescente mais água aos poucos;
- Coloque uma pitada de sal e um fio de azeite;
- Misture bem até que esteja homogênea;
- Abra a massa em uma forma de pizza e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC; para pré-assar a massa e deixe por 15 minutos;
- Retire do forno e coloque o recheio de sua preferência;
- Coloque no forno por mais 10 minutos até que o recheio esteja no ponto que deseja e sirva.
Confira o vídeo da receita
*(Hannah Franco, estagiária de jornalismo, sob supervisão de Heloá Canali, coordenadora de OLiberal.com)