Pizza de pão de ontem: Veja o passo a passo da receita que viralizou nas redes sociais

Preparo feito pelo perfil 'Almanaque SOS' transforma pães duros em massa de pizza caseira; confira

Hannah Franco
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Uma receita que está viralizando nas redes sociais ensina a transformar pães "de ontem", que já estão duros, em massa de pizza. A receita foi reproduzida pelo perfil do "Almanaque SOS", e é super fácil de fazer. Confira os ingredientes e o passo a passo.

Ingredientes

  • 4 Pães do tipo francês (careca) amanhecidos
  • Água
  • Pitada de Sal
  • Azeite

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Passo a passo 

  1. Em um recipiente, quebre os pães até virar uma farofa;
  2. Acrescente água e amasse bem até dar ponto de massa - se precisar acrescente mais água aos poucos;
  3. Coloque uma pitada de sal e um fio de azeite;
  4. Misture bem até que esteja homogênea;
  5. Abra a massa em uma forma de pizza e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC; para pré-assar a massa e deixe por 15 minutos;
  6. Retire do forno e coloque o recheio de sua preferência;
  7. Coloque no forno por mais 10 minutos até que o recheio esteja no ponto que deseja e sirva.

Confira o vídeo da receita

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*(Hannah Franco, estagiária de jornalismo, sob supervisão de Heloá Canali, coordenadora de OLiberal.com)

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