Como fazer linguiça recheada com queijo? Veja a receita

Fácil, prática e ótima para servir no churrasco; veja como preparar

Beatriz Moura

14.02.23 14h56

Linguiça recheada com queijo (Reprodução/Sadia)

Quer fazer um prato diferente para servir para os amigos e família? A ideia do dia é uma linguiça recheada com queijo, prática e rápida de preparar; veja:

Ingredientes

7 linguiças para churrasco
200g de muçarela
1 cebola
1 tomate
5 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Sal a gosto

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Como preparar

Faça um refogado com todos os ingredientes, exceto o queijo muçarela.
Corte as linguiças ao meio, abra bem onde você cortou e afunde até que fique suficiente para colocar o recheio.
Preencha com o recheio, e finalize com a muçarela.
Leve para assar a 180°C por 35 minutos.

(Beatriz Moura, estagiária sob supervisão do editor de OLiberal.com, Felipe Saraiva)