Como fazer fricassê de frango?

Veja como preparar o delicioso fricassê de frango

Beatriz Moura

13.02.23 21h21

Fricassê de Frango ()

Pensando em fazer uma receita rápida, deliciosa e diferente? O fricassê de frango é a opção certa para acompanhar um arroz quentinho na janta ou almoço. Confira os ingredientes necessários e modo de preparo:

Ingredientes

1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiados
200 g de mussarela fatiada
100 g de batata palha
1 xícara de água
1 pitada de sal

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Modo de preparo

Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
Leve ao forno até borbulhar.
Sirva com arroz branco.

(Beatriz Moura, estagiária sob supervisão da editora de OLiberal.com, Ana Carolina Matos)