Como fazer chocotone trufado usando panetone de supermercado para a ceia de Natal

Com as festas de fim de ano se aproximando, é bem comum que algumas tradições sejam seguidas nesta época de celebração. Uma das que mais fazem parte do calendário das pessoas é a organização das ceias, que não podem ficar sem as frutas cristalizadas, uvas-passas, roscas natalinas, e, claro, o famoso panetone.

Por ser um tipo de pão diferente, muitos costumam aprimorar a receita para agradar a todos os paladares, sendo o Chocotone um dos mais queridinhos de quem aprecia o panetone. Saiba como fazer um Chocotone Trufado caseiro.

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Como fazer chocotone trufado

Ingredientes

• 1 panetone de 500g
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 barra de chocolate de 1 kg (meio amargo / ao leite)
• Granulado ou outro confeito de sua preferência

Modo de preparo

1. Faça um buraco no meio do panetone, retire o miolo com cuidado e reserve o que foi retirado
2. Pique o chocolate em pedaços pequenos e derreta em banho-maria
3. Pegue metade do chocolate derretido, misture com o miolo do panetone até formar uma mistura homogênea
4. Junte o creme de leite sem soro e mexa até encorpar todos os ingredientes
5. Coloque dentro do panetone até a borda
6. Ue a trampa que foi retirada para fechar o nosso chocotone
7. Passe o restante do chocolate derretido em todo o chocotone 
8. Junte o granulado e coloque na geladeira por 1 hora

Carolina Mota, estagiária sob supervisão da editora web de OLiberal.com, Mirelly Pires