Como fazer coxinha de frango: receita rápida usa apenas 4 ingredientes; veja
Frango desfiado, caldo de frango, óleo e trigo são os únicos ingredientes. O tempo de preparo é de, no máximo, 20 minutos; confira
A receita do dia desta quinta-feira (09/06), ensina a fazer uma prática coxinha de frango de quatro ingredientes, uma ótima opção para o lanche da tarde. Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia:
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Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de água
- 3/4 xícara (chá) de óleo de soja
- 3 tabletes de caldo de galinha e frango desfiado
- 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Coloque em uma panela a água, o óleo, os cubos de caldo e deixe ferver.
- À parte em um recipiente coloque a farinha.
- Quando a água ferver despeje sobre a farinha (fora do fogo), mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Espere esfriar, pegue pequenas porções de massa, recheie e modele à gosto.
- Frite em óleo quente.
(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)
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