Chá de cacau: como fazer, é bom pra que e quem não pode tomar
O fruto contém muitos antioxidantes e pode auxiliar até mesmo no emagrecimento
O Cacau é um fruto sulamericano cujas semestes são utilizadas na produção de chocolate desde épocas pré-colombianas. Considerado um superalimento, o cacau é extremamente nutritivo e cheio de substâncias fundamentais para a preservação da saúde humana. Confira quais os benefícios do chá de cacau, quem não pode o tomar e como o preparar:
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Benefícios para a saúde
O cacau contém muitos antioxidantes, antioxidantes que previnem doenças cardiovasculares, inflamatórias, degenerativas e até câncer.
Segundo pesquisas, o cacau também pode combater o estresse e a depressão. O fruto, até mesmo na forma de chocolate amargo, pode combater a obesidade através da perda de apetite, redução de inflamações corporais e acelerar a queima de gordura.
Outros estudos demonstraram que as substâncias teobromina e feofilina, presentes no cacau, podem ser grandes aliadas no tratamento da asma.
Quem não pode beber, cuidados e precauções
O cacau contém doses significativas de cafeína, que pode gerar insônia e irritabilidade gástrica em pessoas com problemas gastrointestinais.
Como fazer chá de cacau
- Em uma chaleira, ferva 1 litro de água
- Adicione 10g de nibs de cacau
- Tampe e aguarde 10 minutos de infusão
- Coe e adoce a gosto.
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