Carne de couve-flor: confira essa receita rápida, prática e vegana
Couve-flor, azeite e castanha de caju estão entre os principais ingredientes. O tempo de preparo é de, no máximo, 20 minutos; confira
O almoço de hoje, segunda-feira (16/05), ensina a fazer uma receita super fácil, prática e vegana de carne de couve-flor. Confira os ingredientes e o modo de preparo.
VEJA MAIS
Ingredientes
- 1 maço de couve-flor
- Alho e cebola a gosto
- 1/2 xíc de azeitona picada
- 1/2 xíc de castanha de caju triturada
- 1/4 xíc de shoyu
- Páprica e tempero sírio a gosto
- 4 cs nutritional yeast (levedura nutricional)
Modo de preparo
- Separe os floretes do talo da couve-flor.
- Processe os talos separados dos floretes para não desmanchar
- Refogue o alho e a cebola, adicione a couve-flor e os temperos a gosto
- Adicione azeitona picada e junte castanha triturada
- Unte um refratário e despeje todo o conteúdo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200° C por cerca de 10 minutos
(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)
Palavras-chave
COMPARTILHE ESSA NOTÍCIA
