Influencer paulista prova açaí e outras comidas paraenses e elogia: 'Vocês sabem comer'
Liz de Sá afirmou que o melhor prato da capital é a maniçoba. Por último, ficou o tacacá
A criadora de conteúdo Liz de Sá, que participa do quadro “Liz Pede Bis” em um canal digital, provando diversos pratos nacionais e internacionais, petiscos ou comidas exóticas, não poupou elogios ao provar as delícias que são consumidas no Pará.
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No último episódio que foi ao ar no ano passado, a publicitária paulista apareceu comendo maniçoba, arroz com pato, pupunha e café, e, claro, provando o açaí. “Finalmente [vamos] realizar o sonho da nossa degustadora oficial: provar comidas do Pará”, diz a legenda da publicação.
Assista ao vídeo:
Em seguida, Liz aparece vendada e pronta para iniciar a série de degustações. Ao se aproximar da tigela de açaí, ela dispara:
“Ai, gente, é meu sonho comer isso”, inicia. “É do Pará, né?”, complementa animada.
Sem perder tempo, a criadora de conteúdo coloca a farinha de tapioca na tigela com açaí e elogiando a combinação. Liz explica que o fruto vendido na região Norte é totalmente diferente dos outros encontrados pelo país. “A textura é bem líquida. Uma delícia”, afirma ela.
O próximo prato que chega para ser provado é o tacacá. Liz explica aos telespectadores que ele possui camarões secos, tucupi, goma de tapioca hidratada e jambu.
“Nossa, é diferente de qualquer coisa que eu já provei”, diz, acrescentando que é bastante ácido e que o jambu faz a língua tremer.
Liz dispara que se as pessoas “nunca provaram o jambu, precisam experimentar por ser muito gostoso”. O próximo prato a ser apresentado para a degustadora é a maniçoba, feita com a folha da mandioca brava e pronta para consumo apenas se for cozinhada após sete dias fervendo.
No vídeo, ela aparece pegando com uma colher o arroz, a farinha baguda e a carne dentro da maniçoba, e levando até a boca, se deliciando. “Você imagina que vai ser amargo, mas não é nada amargo”, acrescenta Liz.
Os próximos pratos a serem apresentados para Liz são arroz com pato e café com pupunha. Ambos agradam o paladar da paulista que não dispensa elogios para a gastronomia local:
“Gente, eu estou amando a comida nesse lugar. Agora eu preciso ir para o Pará”.
“Vocês sabem comer, né”, diz Liz brincando. “Gente do céu, isso é muito legal, porque são coisas que nunca vi na vida”, complementou a criadora de conteúdo.
No final do vídeo, Liz precisa escolher quais são os melhores pratos.
Melhores pratos do Pará, segundo Liz de Sá
- 1º lugar: maniçoba;
- 2º lugar: arroz com pato;
- 3º lugar: açaí;
- 4º lugar: café com pupunha;
- 5º lugar: tacacá.
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