Coxinha é eleita a 4ª melhor fritura do mundo; veja qual é o primeiro lugar
No ano passado, o saçgado entrou na lista, mas não chegou a fazer parte nem do top 10
O sucesso da coxinha, um clássico dos salgados e dominante no coração dos brasileiros, alcançou o 4º lugar entre as melhores frituras do mundo no ranking TasteAtlas. No ano passado, a comida entrou na lista, mas não chegou a fazer parte nem do top 10.
Agora, a competição contou com países como a Coreia do Sul, Indonésia, Malásia, Itália, China, Índia e Marrocos na disputa pelos primeiros lugares. A posição de destaque foi para o frango frito coreano - chamado de Chikin.
Em segundo lugar, o ranking elegeu o bolinho de peixe frito da Indonésia (Pempek), seguido pelo folhado de batata e curry (Karipap), da Malásia. A lista conta com outros pratos à base de porco, batata e temperos picantes. Veja a lista completa:
Top 10 melhores frituras do mundo
Chikin - frango frito coreano (Coreia do Sul)
Pempek - bolinho de peixe frito (Indonésia)
Karipap - folhado de batata e curry (Malásia)
Coxinha - Brasil
Fritto misto - prato à base de carne de porco (Itália)
Ayam Goreng - frango frito com curry (Indonésia)
Cuì pí zhá ji - frango frito crocante (China)
Panzerotti - salgado que lembra um calzone (Itália)
Frango 65 - frango picante (Índia)
Maakouda - bolinho de batata (Marrocos)
Ranking TasteAtlas
O TasteAtlas não é um ranking feito por críticos ou especialistas em gastronomia, mas por usuários do site, que dão notas de 0,5 a 5 para uma extensa lista de pratos típicos de países ao redor do mundo. A plataforma calcula a média das notas recebidas por cada prato.
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