WS012 - Egua do Chef

Aprenda a fazer o risoto paraense, receita preparada pela atriz, bailarina e modelo Alane Dias

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INGREDIENTES:

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Coloque o tucupi em uma panela e o caldo de legumes em outra. Coloque o jambu para ferver junto com o tucupi.

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Refogue o camarão previamente limpo no azeite, cebola e alho. Em seguida separe os camarões e utilize a mesma panela para fazer o risoto.

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Coloque o arroz para aquecer e depois coloque o caldo de legumes. Em seguida acrescente o vinho branco.

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Quando estiver cremoso, misture o tucupi e acrescente a chicória.

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Coloque a manteiga e os camarões.

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Sirva e bom apetite!

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Para saber a história por trás dessa receita, assista o vídeo completo

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Texto:
Dayane Baía

Imagens/Vídeos:
André Oliveira

Produção de webstories:
Bruno Lobão

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Aprenda a fazer o risoto paraense, receita preparada pela atriz, bailarina e modelo Alane Dias

INGREDIENTES:

Coloque o tucupi em uma panela e o caldo de legumes em outra. Coloque o jambu para ferver junto com o tucupi.

Refogue o camarão previamente limpo no azeite, cebola e alho. Em seguida separe os camarões e utilize a mesma panela para fazer o risoto.

Coloque o arroz para aquecer e depois coloque o caldo de legumes. Em seguida acrescente o vinho branco.

Quando estiver cremoso, misture o tucupi e acrescente a chicória.

Coloque a manteiga e os camarões.

Sirva e bom apetite!

Para saber a história por trás dessa receita, assista o vídeo completo

Texto:
Dayane Baía

Imagens/Vídeos:
André Oliveira

Produção de webstories:
Bruno Lobão

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FICHA TÉCNICA

Aprenda a fazer o risoto paraense, receita preparada pela atriz, bailarina e modelo Alane Dias

INGREDIENTES:

Coloque o tucupi em uma panela e o caldo de legumes em outra. Coloque o jambu para ferver junto com o tucupi.

Refogue o camarão previamente limpo no azeite, cebola e alho. Em seguida separe os camarões e utilize a mesma panela para fazer o risoto.

Coloque o arroz para aquecer e depois coloque o caldo de legumes. Em seguida acrescente o vinho branco.

Quando estiver cremoso, misture o tucupi e acrescente a chicória.

Coloque a manteiga e os camarões.

Sirva e bom apetite!

Para saber a história por trás dessa receita, assista o vídeo completo

Texto:Dayane BaíaImagens/Vídeos:André OliveiraProdução de webstories:Bruno Lobão

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Imagens/Vídeos:
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Produção de webstories:
Bruno Lobão