Dia Mundial de Combate ao Câncer: prevenção inclui alimentação saudável e exames clínicos

Celebrado neste 8 de abril, o Dia Mundial de Combate ao Câncer é uma data que traz luz ao debate sobre a prevenção e tratamento da doença, a segunda que mais mata no mundo, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS). Nesta terça-feira, especialistas do âmbito da oncologia e nutrição alertam sobre a importância do diagnóstico precoce e dos hábitos alimentares para a prevenção e enfrentamento da doença.

Conhecida também como neoplasia, neoformação, neoplasma, neoplastia ou tumor, a condição refere-se à proliferação desordenada e anormal de células em tecidos ou órgãos. A doença pode ser de dois tipos: benigno, aquele de crescimento lento e organizado; e maligno, que cresce rapidamente e apresenta evolução desorganizada das células. Segundo pesquisa Instituto Nacional de Câncer (INCA), são esperados mais de  700 mil novos casos de câncer no Brasil em 2025.

Em entrevista à Redação Integrada de O Liberal, o oncologista e vice-presidente da Sociedade Brasileira de Cancerologia, Luís Eduardo Werneck, explica que o câncer inicia como uma célula “rebelde” que tende a se replicar, gerando, então, o tumor. “Em geral, um tumor de qualquer tipo de câncer, para chegar a um centímetro, ele já demorou entre 9 e 12 meses”, disse o oncologista.

Segundo o especialista, o câncer pode atingir diversos órgãos e se apresentar de duas formas: localizado ou metastático. No caso metastático, a doença tem início em um órgão específico, como a próstata ou a mama, e se espalha para outras partes do corpo, como os ossos, pulmões ou fígado, o que torna o tratamento mais complexo. Apesar disso, ele ressaltou que, atualmente, há possibilidade de cura mesmo para casos de câncer metastático.

Oncologista Luís Eduardo Werneck explica como funciona o câncer e meios de prevenção da doença (Foto / Divulgação)

Ele comenta ainda que as chances de desenvolver um câncer são menores para quem possui hábitos saudáveis e, sobretudo, realiza exames clínicos, que podem analisar e identificar a possível existência de uma formação de tumor. “O câncer pode ser evitado com uma vida mais saudável, uma dieta equilibrada, com as vacinações do HPV adequadas, não fumar e beber com moderação. Mas, principalmente, os exames de rotina, mamografias, ultrassonografia das mamas, o exame de papanicolau, exames de controle fazem que a gente diagnostique o câncer mais cedo e as pessoas não morram de câncer”, destaca o oncologista.

Seguindo uma rotina de hábitos saudáveis, então, é possível que o câncer seja evitado. É o que afirma a nutricionista Amanda Vitória em entrevista à Redação Integrada de O Liberal.

“Uma alimentação saudável é essencial na prevenção do câncer. Dietas ricas em vegetais, frutas, cereais integrais, leguminosas e alimentos naturais oferecem fibras, antioxidantes e compostos bioativos que ajudam a proteger as células contra mutações e inflamações crônicas. Estudos indicam que cerca de 30% a 50% dos casos de câncer poderiam ser evitados com hábitos saudáveis, incluindo a alimentação.”, afirma a nutricionista.

A profissional alerta para os alimentos a serem evitados: os ultraprocessados (ricos em aditivos químicos, açúcares, gorduras trans e sódio -, como salsicha, presunto e bacon. Além disso, segunda ela, bebidas alcoólicas também estão associados ao aumento do risco de câncer, especialmente do trato gastrointestinal, fígado e mama.

A nutricionista sinaliza ainda que a forma como alguns alimentos presentes nas mesas dos paraenses são consumidos pode ser um fator de risco para o desenvolvimento de um tumor.

“Embora a culinária paraense tenha muitos alimentos saudáveis, é preciso atenção. A exemplo, a forma como se consome o açaí com adição de açúcar, farinhas e acompanhada de frituras (como charque e calabresa). Esses hábitos, quando constantes, podem contribuir para obesidade e inflamações, aumentando o risco de câncer”, afirma a especialista em nutrição.

No caso das pessoas com algum tipo de câncer, ela diz que “a boa nutrição ajuda a manter o peso e a massa muscular, fortalece o sistema imunológico, reduz efeitos colaterais do tratamento e melhora a resposta clínica e a qualidade de vida. Pacientes com câncer têm maior risco de desnutrição, por isso, o acompanhamento nutricional individualizado é fundamental desde o diagnóstico até a recuperação”