Componente encontrado no brócolis pode prevenir e tratar AVC, aponta estudo

Um novo estudo descobriu que, além das diversas propriedades nutricionais, o brócolis possui um componente químico natural que pode ajudar a prevenir e tratar o derrame. O artigo identificou que esse componente pode reduzir a formação de coágulos sanguíneos prejudiciais que podem levar ao AVC (acidente vascular cerebral), bem como melhorar o desempenho de medicamentos anticoagulantes. A pesquisa foi publicada em janeiro deste ano pela revista científica ACS Central Science, da American Chemical Society, e ganhou popularidade nas últimas semanas.

Em Belém, a nutricionista Jamile Barros repercute o assunto, explicando que o brócolis é um alimento rico em fibras, magnésio e ferro. “Seu consumo auxilia no trânsito intestinal, controle do açúcar no sangue, além de benefícios para o cérebro como melhora no raciocínio e concentração”, diz.

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Fisioterapeuta garante consumo de brócolis pela saúde

O fisioterapeuta João Guilherme Barros, de Belém, relata que faz o consumo de brócolis há bastante tempo, cerca de 4 a 5 vezes por semana ele prepara o vegetal para comer, seja na forma cozida ou ao vapor.

Há cerca de 10 anos, ele teve complicações cardiovasculares, mais precisamente doença arterial coronariana, que afetou as artérias que fornecem sangue para o coração, ocorrendo quando a via de passagem por meio das artérias coronárias, ou artérias do coração, se estreita por formação de placas, incluindo colesterol, depósitos de gordura, cálcio e outras substâncias.

Diante desse quadro, João Guilherme diz que “passei por duas cirurgias cardíacas, sendo necessário a colocação de stents para restaurarem o fluxo sanguíneo na artéria coronária e trazerem um ritmo quase normal. No entanto, na segunda cirurgia eu apresentei um quadro de AVC devido às complicações do meu quadro cardiovascular. Logo, passei a tomar ainda mais cuidados com essa questão, além do coração”, relata ele.

Após esses incidentes, João informa que foi preciso melhorar ainda mais sua alimentação, tornando-se mais frequente o consumo de brócolis em sua alimentação. “Depois desses casos que tive, eu comecei a comer ainda mais brócolis, pois eu soube que ele tem componentes anticoagulantes, sendo algo bem importante para mim que já tive um AVC e doenças cardíacas”, disse o fisioterapeuta.

Principais benefícios do brócolis:

- auxilia na redução de colesterol
- melhora o trânsito intestinal
- controla o açúcar do sangue
- promove saciedade
- rico em ferro e magnésio
- melhora concentração e raciocínio
- possui antioxidantes que melhoram a saúde dos olhos
- rico em vitamina C, promove melhora da imunidade
- pobre em gordura e baixo em calorias

Lucas Quirino (estagiário sob supervisão de João Thiago Dias, coordenador do núcleo de Atualidade)