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Tortinha de brigadeiro é a receita de hoje (07/03) no Mais Você com Ana Maria Braga

A receita do 'Mais Você' de hoje é uma ótima pedida para os amantes de doce

Paula Figueiredo

A receita de hoje, segunda-feira (07/03), do programa 'Mais Você', apresentado por Ana Maria Braga, ensina a fazer uma deliciosa tortinha de brigadeiro para animar o dia dos amantes de doce. Confira os ingredientes e o modo de preparo.

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Ingredientes

  1. 200 g de rosquinhas de chocolate trituradas
  2. 100 g de manteiga derretida
  3. 150 g de chocolate meio amargo derretido
  4. 1/2 caixinha de creme de leite (100 g)
  5. 1/2 lata de leite condensado (200 g)
  6. 1 ovo

Modo de preparo

  1. Misture a farinha de rosquinha com a manteiga até formar uma farofa.
  2. Forre o interior de 8 forminhas de fundo removível (8 cm de diâmetro x 2,5 cm de altura) e pressione com as costas de uma colher, alisando a superfície.
  3. Leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por 10 minutos.
  4. Misture bem os demais ingredientes com o fouet até ficar homogêneo.
  5. Preencha as forminhas com o creme e leve de volta ao forno por 20 minutos.
  6. Deixe esfriar e leve para gelar por ao menos 1 hora.
  7. Desenforme e sirva decoradas a gosto (com granulado ou raspas de chocolate, por exemplo).

(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)

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