Tá sem ideia pro almoço? Faça um delicioso estrogonofe de camarão fácil

Se você não sabe o que fazer para o almoço de hoje, a dica é um strogonoff de camarão. Além de ser deliciosa, essa receitinha é muito simples de fazer e não tem como errar. Os amantes de frutos do mar não vão querer outra coisa. Faça e surpreenda toda a família!

Ingredientes

500 gramas de camarão cinza ou rosa

1 colher de sobremesa rasa de margarina

1 lata de creme de leite

1 copo ou 200 mililitros de molho de tomate

1 colher de sopa de mostarda

1 cebola média picada

2 alhos picados

1 pitada de orégano

Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de fazer

- Limpe os camarões tirando a cabeça e a tripa.

- Coloque em uma panela a manteiga. Após derreter jogue a cebola e deixe refogar. Quando a cebola estiver amarelinha jogue o alho para que ele refogue e não queime;

- Quando dourar o alho, jogue o camarão, o orégano, o sal e a pimenta do reino, misture para não grudar o camarão no fundo da panela.

- Assim que secar a água do camarão, jogue o molho de tomate, a mostarda e misture.

- Desligue o fogo, e antes de servir jogue o creme de leite sem o soro.

DICA: Caso queira o molho do strogonoff mais ralo, use o soro do creme de leite na receita, ou acrescente um quarto de copo de leite.

- Sirva com arroz branco e batata palha, palito ou chips.