Salame de chocolate branco é a receita de hoje (13/05) no Mais Você com Ana Maria Braga

A apresentadora Ana Maria Braga ensinou como fazer um salame de chocolate branco no programa 'Mais Você' de hoje. Veja a lista de ingredientes e o modo de preparo

Paula Figueiredo

13.05.22 10h00

Salame de chocolate branco é a pedida para a sobremesa de hoje. (Foto: Globo)

A receita de hoje, sexta-feira (13/05), do programa 'Mais Você', apresentado por Ana Maria Braga, ensina a fazer um salame de chocolate branco, ótimo para os amantes de doce. Confira os ingredientes e o modo de preparo.

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Ingredientes

1 colher (sobremesa) de manteiga com sal
1 lata de leite condensado
150 g chocolate branco picado
1 pitada de canela em pó
1 pitada de flor de sal
1 pacote de biscoitos maisena quebrados grosseiramente

Modo de preparo

Em panela grande, derreta a manteiga em fogo.
Adicione o leite condensado e cozinhe, mexendo sempre, até ferver (uns 10 minutos).
Incorpore o chocolate e mexa até derreter e formar um creme homogêneo.
Fora do fogo, tempere com a canela e a flor de sal.
Acrescente o biscoito e misture bem.
Despeje sobre um pedaço grande de filme plástico e enrole como um salame.
Leve à geladeira por no mínimo 2 horas antes de fatiar e servir.

(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)