Curte uma ‘birita’? Aprenda a fazer um pudim de cerveja

A sobremesa de hoje (12) é para quem gosta de tomar uma boa cervejinha no final de semana. E que tal experimentar fazer um doce com a ‘loira gelada’? Ficou curioso? A gente aproveita e te ensina como fazer um pudim de cerveja que é delicioso. Confira o passo a passo:

INGREDIENTES

1. 1 lata de leite condensado
2. 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
3. 4 ovos
4. 2 xícaras (chá) de açúcar
5. 1 lata de cerveja (use a lata de leite condensado para medir)
6. 1 xícara (chá) de água

MODO DE PREPARO

1. Leve o açúcar com a água ao fogo até que caramelize
2. Jogue e espalhe esse caramelo na forma de pudim
3. Bata os outros ingredientes no liquidificador até que misturem bem
4. Passe esta mistura para a forma e coloque-a em banho maria
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 1 hora
6. Leve à geladeira e só desenforme depois de frio