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Crepe de nutella com sorvete: aprenda essa receita fácil e econômica

Farinha de trigo, nutella (ou outro recheio opcional) e sorvete estão entre os principais ingredientes. O tempo de preparo é de, no máximo, 15 min; confira

Paula Figueiredo
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A receita do dia desta terça-feira (26/07) ensina como fazer um delicioso crepe de nutella que vai fazer a alegria dos amantes de doce. Além de saborosa, a sobremesa é rápida, prática e econômica. Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia.

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Ingredientes

Massa

  1. 1 copo de farinha de trigo
  2. 3 unidades de ovo
  3. 1 copo de leite
  4. 1 pitada de sal
  5. 1 colher (sopa) de açúcar
  6. 1 colher (sopa) de óleo de soja

Recheio

  1. 8 colheres (sopa) de creme de avelãs
  2. 16 unidades de morango picados

Cobertura

  1. 8 bolas de sorvete de creme
  2. 8 colheres (chá) de calda de chocolate
  3. 40 gr de amêndoas trituradas (opcional)

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador a farinha de trigo, o ovo e o leite, por fim acrescente o sal e o açúcar.
  2. Aqueça uma frigideira e passa com papel toalha um pouco de óleo por toda ela, coloque devagar um pouco da massa e espalhe fazendo assim uma panqueca bem fina, faça isso até terminar a massa e reserve.
  3. Espalhe o creme de avelã na massa de panqueca, coloque morangos picados e feche a massa, por cima coloque uma bola de sorvete de creme e decore com a calda de morango, amêndoas e morangos picados.

(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)

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