Reaproveite as sobras de arroz do almoço e faça um maravilhoso bolinho frito no lanche

Fez muito arroz pro almoço e não sabe o que fazer com as sobra? Ou tem aquele arroz na geladeira de dias que ninguém come? Seus problemas serão solucionados com esse maravilhoso bolinho frito feito de sobras que vai deixar o lanche da família ainda mais maravilhoso. Veja os ingredientes e modo de preparo.

INGREDIENTES

1. 1/2 xícara de farinha de trigo
2. 2 xícaras de arroz
3. 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
4. 1/2 xícara de amido de milho
5. 2 ovos
6. 1/2 xícara de leite
7. Cebolinha e sal a gosto
8. 1 colher de café rasa de fermento químico

 
MODO DE PREPARO

1. Numa tigela junte todos os ingredientes, exceto o fermento em pó
2. Misture tudo até formar uma mistura bem homogênea
3. Coloque o fermento e mexa delicadamente até que fique completamente agregado. Reserve
4. Em seguida, aqueça uma panela com óleo
5. Quando o óleo estiver quente, pegue uma colher da mistura e empurre com uma outra colher
6. Deixe frita até que fique douradinho
7. Deixe escorrer em papel toalha e sirva em seguida