Pão de alho cremoso é a receita de hoje (06/05) no Mais Você com Ana Maria Braga

A apresentadora Ana Maria Braga ensinou como fazer um pão de alho cremoso programa Mais Você de hoje. Veja a lista de ingredientes e o modo de preparo

Paula Figueiredo
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A receita de hoje, sexta-feira (06/05), do programa 'Mais Você', apresentado por Ana Maria Braga, ensina a fazer um pão de alho cremoso, ótimo para o final de semana. Confira os ingredientes e o modo de preparo

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Ingredientes

  1. 4 pães franceses
  2. 100 g de margarina
  3. 1 colher (sopa) de alho picado
  4. 150 g de maionese
  5. 2 colheres (sopa) de preparado para sopa de cebola
  6. 150 g de muçarela ralada no ralo grosso
  7. Pimenta-do-reino a gosto
  8. Pimenta-caiena a gosto (opcional para versão picante)

Modo de preparo

  1. Com uma faca de serra, corte os pães em fatias de 2,5 cm de espessura, sem desprendê-las.
  2. Derreta a margarina em frigideira sobre fogo baixo e refogue o alho até dourar.
  3. Transfira para uma tigela e deixe esfriar.
  4. Acrescente os demais ingredientes, misture até obter uma pasta e distribua entre as fatias e por cima de cada pão.
  5. Leve ao forno médio preaquecido (200 ºC) por cerca de 15 minutos ou até dourarem.

(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)

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