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Inove no almoço e aprenda a receita do famoso macarrão com queijo e tomate do Tik Tok

Além de fazer sucesso na rede social, a receita é uma alternativa para quem não come carne

Paula Figueiredo

O almoço de hoje, segunda (14/02), ensina a fazer a receita do famoso macarrão com queijo e tomate do Tik Tok, que além de fazer sucesso na rede social, é uma alternativa para aqueles que não comem carne.  Confira os ingredientes e o modo de preparo.

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Ingredientes

  1. 500 g de macarrão
  2. 1 xícara de azeite 
  3. 200 g de queijo feta, gorgonzola ou brie)
  4. 6 dentes de alho
  5. Temperos variados a gosto
  6. 1/2 xícara de folhas de manjericão
  7. 500 g de tomate-cereja
  8. Sal a gosto
  9. Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma forma ou assadeira, coloque um pouco do azeite no fundo, bem distribuído. 
  2. Posicione o pedaço de queijo no meio e os tomates ao redor.
  3. Tempere o queijo com sal, pimenta e o que mais desejar. 
  4. Distribua também os alhos por toda a assadeira.
  5. Regue tudo muito bem com o resto do azeite. 
  6. Leve para assar em forno preaquecido a 200° C por 20 minutos, ou até que o queijo e os tomates fiquem bem macios. 
  7. Enquanto isso, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. 
  8. Escorra bem e reserve. 
  9. Assim que seu queijo com tomates estiver pronto, despeje o macarrão por cima e mexa bem. 
  10. Coloque as folhas de manjericão para finalizar e já pode servir. 

(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão da coordenadora de OLiberal.com, Heloá canali)

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