Coquetel: veja como fazer um Daiquiri de Manga

Esta variação do drink caribenho Daiquiri é muito doce, leve e refrescante

Thalles Leal
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coquetel de hoje (25/02), o Daiquiri de Manga, é fácil de se fazer e ótimo para quem está à procura de um drink bem adocicado e refrescante. Confira os ingredientes e o modo de preparo:

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Ingredientes para o Daiquiri de Manga

  1. 60ml de rum
  2. 1/2 manga grande cortada em cubos
  3. 10ml de xarope de açúcar 2:1
  4. Suco de meio limão tahiti
  5. Um pedaço de manga para decorar (opcional)

Modo de preparo do Daiquiri de Manga

  1. Ponha todos os ingredientes e bastante gelo em um liquidificador
  2. Processe tudo até a mistura ficar homogênea
  3. Despeje todo o líquido em um copo grande, sem coar
  4. Decore o copo com um pedaço de manga, que pode ser espetado ou posto na borda do recipiente

Ingredientes e modo de preparo do xarope de açúcar 2:1

  1. Em uma panela adequada, adicione duas partes de açúcar para cada parte de água. Por exemplo: uma xícara de açúcar para meia xícara de água
  2. Aqueça e mexa a mistura até todo o açúcar dissolver e o líquido ficar translúcido.
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