Coquetel: veja como fazer o Irish Coffee, feito com café quente
O drink de hoje é feito com whisky irlandês, café e creme de chantilly
O coquetel de hoje (27/02), o Irish Coffee, é quente, simples, doce, rápido de se fazer e perfeito para quem gosta de café. Confira os ingredientes e como preparar o drink:
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Ingredientes para o Irish Coffee
- 60ml de café
- 30ml de whisky irlandês
- 15ml de xarope de açúcar 2:1
- Creme de chantilly a gosto
- Noz moscada ralada para decorar (opcional).
Como preparar o Irish Coffee
- Aqueça com água quente uma taça ou caneco adequado, despejando todo líquido em seguida
- Prepare o café sem açúcar e despeje-o no recipiente aquecido
- Adicione o xarope e o whisky. Mexa tudo
- Adicione o creme de chantilly
- Decore o topo do creme de chantilly com noz moscada.
Como preparar o xarope de açúcar 2:1
- Em uma panela adequada, adicione duas partes de açúcar para cada parte de água. Por exemplo: uma xícara de açúcar para meia xícara de água
- Aqueça e mexa a mistura até todo o açúcar dissolver e o líquido ficar translúcido.
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