Como fazer molho à bolonhesa? Veja receita completa

O molho à bolonhesa é uma opção perfeita para servir no jantar ao lado de um delicioso macarrão. Confira o passo a passo da receita:

Ingredientes

• 1 cebola ralada
• 1 lata de molho pronto de sua preferência
• a mesma medida de água
• 1/2 kg de carne moída
• 2 dentes de alho amassados
• 4 colheres (sopa) de óleo canola
• sal e pimenta a gosto

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Passo a Passo

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
2. Junte a carne moída e deixe cozinhar.
3. Acrescente o molho, a água e deixe apurar por 15 minutos, até ficar cremoso.
4. Bom apetite.

 (Beatriz Moura, estagiária sob supervisão da editora de OLiberal.com, Vanessa Pinheiro)