Chips de banana de forno: confira essa crocante e saudável receita do dia
Banana e óleo para untar são os únicos ingredientes da receita. O tempo de preparo é de, no máximo, 20 minutos; confira
A receita do dia desta sexta-feira (10/06), ensina a fazer uma crocante chips de banana de forno, uma opção mais saudável e ótima para substituir a batata frita das refeições. Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia:
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Ingredientes
- 4 bananas-nanicas quase verdes em rodelas ou fatias finas
- Óleo ou manteiga para untar
- Sal e pimenta a gosto (preferencialmente sal rosa ou marinho)
Modo de preparo
- Espalhe a banana em assadeira untada com óleo ou manteiga sem sobrepor.
- Leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por 10 minutos.
- Vire as rodelas ou fatias e retorne ao forno por mais 10 minutos.
- Transfira para um prato com papel absorvente e deixe secar até que fique bem crocante.
- Salpique sal e pimenta, se desejar, e conserve em potes herméticos para não perder a textura crocante.
(Estagiária Paula Figueiredo, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)