Aprenda a fazer uma Moqueca de Arraia e inove no almoço de hoje

O almoço de hoje, quinta-feira (24/03), ensina a fazer uma receita deliciosa e diferente de Moqueca de Arraia, para quem adora surpreender nas refeições. Confira os ingredientes e o modo de preparo.

VEJA MAIS

Ingredientes

1 quilograma de arraia

 200 mililitros de leite de coco

 1 unidade de cebola

 1 unidade de pimentão

 2 unidades de tomate

 ¼ xícara de azeite de dendê

 pimenta do reino

 sal

Modo de fazer

1. Coloque a arraia na panela com os temperos (cebola, pimentão e tomate cortados em tiras ou pedaços);
2. Depois junte o leite de coco, sal e pimenta do reino a gosto e cozinhe em fogo médio por 15 minutos;
3. Por último adicione o azeite de dendê e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Depois disso sua moqueca de arraia está pronta.

(Estagiária Maiza Santos, sob supervisão do editor executivo de OLiberal.com, Carlos Fellip)