Aprenda a fazer a macarronese, o prato mais famoso do 'BBB 22'
Esposa de Ludmilla contou que é a comida favorita da cantora
O "Big Brother Brasil 22" está em sua semana de estreia, mas já deu o que falar nas redes sociais. Um dos assuntos mais comentados é a famosa macarronese, a qual, segundo Brunna Gonçalves, esposa da cantora Ludmilla, é a comida favorita da artista.
Acompanhe o passo a passo da receita do chef Melchior Neto:
INGREDIENTES:
- 250g de macarrão da sua preferência;
- 200g de tomate cereja;
- 200g de creme de leite;
- 1 vidro de palmito;
- Mix de castanhas a gosto;
- Tiras de damasco a gosto;
- 6 ovos cozidos;
- 1/2 limão;
- 2 colheres (sopa) de pesto de manjericão ou bastante folhas;
- Sal e azeite.
MODO DE PREPARO:
- Cozinhe a massa e reserve.
- No processador ou liquidificador adicione os ovos cozidos, creme de leite, pesto, limão espremido, sal e bata tudo por dois minutos.
- Em seguida, coloque em um refratário o macarrão cozido, o restante dos ingredientes e cubra com a maionese que acabou de bater.
- O prato deve ser servido frio.