Aprenda a fazer a macarronese, o prato mais famoso do 'BBB 22'

Esposa de Ludmilla contou que é a comida favorita da cantora

O Liberal
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O "Big Brother Brasil 22" está em sua semana de estreia, mas já deu o que falar nas redes sociais. Um dos assuntos mais comentados é a famosa macarronese, a qual, segundo Brunna Gonçalves, esposa da cantora Ludmilla, é a comida favorita da artista. 

Acompanhe o passo a passo da receita do chef Melchior Neto: 

INGREDIENTES:

  • 250g de macarrão da sua preferência;
  • 200g de tomate cereja;
  • 200g de creme de leite; 
  • 1 vidro de palmito;
  • Mix de castanhas a gosto;
  • Tiras de damasco a gosto; 
  • 6 ovos cozidos;
  • 1/2 limão;
  • 2 colheres (sopa) de pesto de manjericão ou bastante folhas;
  • Sal e azeite.

MODO DE PREPARO:

  1. Cozinhe a massa e reserve.
  2. No processador ou liquidificador adicione os ovos cozidos, creme de leite, pesto, limão espremido, sal e bata tudo por dois minutos.
  3. Em seguida, coloque em um refratário o macarrão cozido, o restante dos ingredientes e cubra com a maionese que acabou de bater.
  4. O prato deve ser servido frio.
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