Bolos em formato de frutas regionais fazem sucesso em Belém

O Confeiteiro Flávio Amoedo é um dos precursores em entremet paraense, um tipo de confeitaria típica da França. Desde 2020 Flávio vem mergulhando nesse universo e transformando as frutas típicas do Pará em doces. Reportagem: Bruna Lima Imagens: Cristino Martins

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