Égua da broca: conheça a tapioca regional com jambu e camarão
Por Fatos do Dia
A tapioca de camarão com jambu é um dos pratos mais populares do restaurante Tapiocaria Regional, situado na avenida Dom Vicente Zico, na Cidade Nova, em Ananindeua. A chef de cozinha Ruth Veloso, conta como surgiu a ideia de criar essa tapioca regional. REPORTAGEM: THAÍS NEVES IMAGENS: IGOR MOTA EDIÇÃO: LUCAS MELO
