Festival Carnívoros Premium: saiba quem comandará as estações do maior evento de churrasco da região

O Festival "Carnívoros Premium" é destaque quando o assunto é churrasco. O evento, que é referência em toda a região Norte, já tem data marcada. A quarta edição do festival será realizado no dia 20 de agosto, no Shopping Bosque Grão-Pará. 

O maior festival de churrasco já está preparado para fazer o melhor evento de gastronomia da capital paraense. Serão 10 horas de festa com os melhores e mais variados tipos de carnes e guarnições, levando o público a vivenciar uma experiência única. Além de muita comida e bebida boa, o público vai contar com shows de bandas musicais e um espaço exclusivo para a garotada.

Além de ser um dos eventos mais esperados pelo público, o Carnívoros Premium é uma excelente oportunidade para chefs e amantes de churrasco que estarão presentes nos dias do evento

Um exemplo disso é Vitor Mesquita, mais conhecido como Vitão, que participa do evento desde a primeira edição do projeto. A trajetória no mundo dos churrascos iniciou há muito tempo, em reuniões entre família e amigos.

O chef Vitão participa do evento desde a primeira edição do festival (Reprodução/Arquivo Pessoal)

“Desde criança eu via toda a preparação para o grande momento que a carne iria ser servida. Não era uma tarefa muito simples, existia todo um ritual para o churrasco e meu tio, que costumava comandar os churrascos em casa, fazia muito bem. Desde a hora de acender o fogo até o corte do primeiro pedaço, era fantástico! Eu cresci vendo e vivendo isso, até que em determinado momento eu fui tomando esse posto e comecei a ter essa responsabilidade”, destacou Vitão.

Com o passar do tempo, a atividade se tornou algo sério, tornando-se uma renda para o chef, que teve a ideia de monetizar e trabalhar com buffet aos finais de semana. A missão, naquele momento, era decidir seguir a carreira na área da advocacia ou continuar no caminho da grande paixão da vida do cozinheiro: churrasco.

“Tive um crescimento muito bom no churrasco e precisei fazer a difícil escolha pelo mundo da carne. Sinto muita saudade da minha profissão, mas a minha paixão mesmo é o churrasco e tudo que for ligado à carne”, complementou.

Para ele, receber o convite para participar do Carnívoros Premium é uma excelente oportunidade de crescimento no mercado de churrasco. É uma honra participar e me sinto muito feliz por estar junto dessa turma, levando e engrandecendo eventos de churrasco no porte do Carnívoros. O festival foi precursor dessa nova tendência em evento gastronômico, sobretudo relacionado a churrasco e possui uma bagagem muito grande nesse sentido. O Carnívoros é o evento mais esperado do ano relacionado a churrasco”, finaliza.

Daniel Araújo

Daniel Araújo e sua equipe Churras de Patrão, se destacaram em um campeonato mundial em Houston, no Texas (Reprodução/Arquivo Pessoal)

Quem também tem uma longa trajetória no mundo dos churrascos é o pecuarista Daniel Araújo. O profissional, que trabalha com melhoramento genético de bovinos de corte e bubalinos é dono da marca @churrascodepatrao e tornou-se um estudioso da arte do churrasco.

Daniel é mestre parrilleiro Pit Master e já esteve presente nos maiores eventos de churrasco da região norte desde 2017, capitaneando sua equipe. Atualmente, é campeão brasileiro de American BBQ, representando o Pará e o Brasil no evento realizado em Houston, no Texas, onde os participantes da equipe tornaram-se royalties e conquistaram o melhor resultado de uma equipe brasileira em mundiais.

Para Daniel, o Carnívoros Premium é visto como uma oportunidade de retomar grandes eventos de churrasco na região, principalmente pós-pandemia. “Acredito que será uma grande confraternização celebrando a vida. Estamos saindo de dias muito tristes, causados por essa pandemia. Todos estão querendo se divertir, encontrar pessoas e nada melhor que um festival com muita comida boa, música de qualidade e boa bebida para isso acontecer”, destacou o amante de churrasco.

Apesar do desafio de comandar uma das estações do festival, o chef promete trazer o melhor do churrasco para o público do evento. “Da nossa parte, estamos muito focados em apresentar o melhor. Depois que nos tornamos campeões Brasileiros e Royalties no mundial, não tivemos a oportunidade de encontrar o público do Carnívoros. Vamos fazer nosso melhor para contribuir com o resultado do evento e queremos ser uma estação lembrada por todos que estiverem por lá”, finaliza Daniel.

O festival “Carnívoros Premium” conta com o apoio do Shopping Bosque Grão-Pará, Cerveja Tijuca, Búfalo Growler, Frimil, Unama, Play Games, Studio Tintas e Midas Macedo Ferro e Aço

Os ingressos para o evento já estão à venda.