Queda no preço do arroz e do feijão ainda não é sentida por empreendedores de Belém
O preço do feijão, no intervalo de um ano, teve redução de 28,73%. Já o arroz teve queda de 1,76% no mesmo período.
Enquanto vários alimentos da cesta básica têm se destacado pelos altos preços, alguns passam por um cenário de baixa em Belém. É o caso do feijão, que, no intervalo de um ano, teve redução de 28,73% no custo, passando de R$ 8,04 o quilo em fevereiro do ano passado para R$ 5,73 em fevereiro deste ano. Já a variação mensal foi de -4,5%, já que, em janeiro, o quilo do feijão era vendido a R$ 6, em média.
Da mesma forma, o arroz está mais barato na capital paraense, com redução de 1,76% no intervalo de um ano e de 0,28% no mês - os preços eram de R$ 7,37 em fevereiro de 2024, R$ 7,26 em janeiro deste ano e R$ 7,24 no mês passado. A queda nos custos dos dois alimentos, que são considerados básicos na mesa dos paraenses, impacta no orçamento de consumidores e empresários.
O empreendedor Sidney Augusto trabalha com a produção de alimentos e entrega de marmitas em Belém. Segundo ele, a compra dos produtos é feita em fardas, já que, comprando em quantidade, o custo é menor e pesa menos no orçamento. Em média, o quilo do arroz e do feijão, varia entre R$ 4,50 e R$ 6 - dependendo da marca do feijão, é possível que chegue a R$ 8 ou R$ 9.
Já a empreendedora Aline Sampaio Barreto, que atua na mesma área, não costuma comprar em quantidade. Em média, paga de R$ 8 a R$ 9 no quilo do feijão, e cerca de R$ 7 no do arroz. “Eles começaram o ano mais em conta, mas continua o mesmo valor, não alterou tanto. Esses insumos não pesam tanto no valor das marmitas, porque a quantidade não é tão grande, feijão sempre é um potinho. O que está pesando mais hoje em dia é a carne e o frango. Mas, geralmente, como eu trabalho com muita quantidade de açúcar, trigo, leite condensado, creme de leite, eu vou muito em atacadão, para aproveitar as promoções”, conta.
Preço do arroz e feijão em Belém
Produto | Fev/2025 | Jan/2025 | Fev/2024 | Variação mês | Variação 12 meses
Arroz (kg): R$ 7,24 | R$ 7,26 | R$ 7,37 | -0,28% | -1,76%
Feijão (kg): R$ 5,73 | R$ 6 | R$ 8,04 | -4,50% | -28,73%
Fonte: Dieese-PA