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Por que não se come carne na Sexta-Feira Santa? Entenda o significado religioso da tradição

A tradição de evitar carne vermelha na Sexta-Feira Santa atravessa gerações. Mas de onde vem esse costume? E o que é permitido comer neste dia? A gente te explica

O Liberal

Durante a Semana Santa, especialmente na Sexta-Feira da Paixão, é comum que muitas famílias cristãs evitem consumir carne vermelha. A prática é tão antiga que já virou hábito para muita gente — mesmo entre quem não conhece exatamente a origem da tradição. Mas afinal, por que não se come carne na Sexta-Feira Santa? E o que está por trás dessa escolha?

A Sexta-Feira da Paixão e o luto pelo sacrifício de Cristo

A Sexta-Feira Santa é o dia em que os cristãos lembram o sofrimento e a crucificação de Jesus Cristo. É uma data de recolhimento, oração e penitência. Evitar certos alimentos, como a carne vermelha, é uma forma simbólica de respeito ao sacrifício de Cristo, que entregou sua vida para a salvação da humanidade, segundo a fé cristã.

A tradição é especialmente seguida pelos católicos, que, por orientação da Igreja, praticam a abstinência de carne em sinal de penitência.

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Por que justamente a carne vermelha?

A carne vermelha, como bovina ou suína, é associada à fartura, celebrações e prazer à mesa. Ao abrir mão desse alimento nesse dia, os fiéis expressam humildade e sacrifício pessoal. A escolha do peixe como substituto também tem raízes bíblicas, já que ele é associado a Cristo e aos seus primeiros discípulos — muitos dos quais eram pescadores.

Além disso, o peixe é considerado um alimento mais “simples”, o que dialoga com o espírito de austeridade e recolhimento que marca a data.

O que pode comer na Sexta-Feira Santa?

Segundo a orientação católica, não se consome carnes de animais de sangue quente, como boi, porco, frango, cordeiro e outros. Porém, são permitidos alimentos como:

  • Peixes (de qualquer tipo);
  • Ovos;
  • Leite e derivados;
  • Legumes, verduras e frutas;
  • Grãos e cereais (como arroz, feijão, lentilha).

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E se eu não seguir essa tradição?

Não existe uma punição para quem não segue, mas a prática da abstinência é fortemente recomendada pela Igreja para os fiéis católicos, especialmente para pessoas entre 14 e 59 anos. Para muitos, é também uma forma de se reconectar com a fé e refletir sobre o verdadeiro significado da data.

Tradição no Pará: peixe na mesa, fé no coração

No Pará, o costume de comer peixe na Sexta-Feira Santa é seguido por milhares de famílias. Os mercados municipais, como o Ver-o-Peso em Belém, ficam cheios nos dias que antecedem o feriado. O filhote, o pirarucu, a dourada e o tucunaré são os mais procurados, muitas vezes preparados ao molho, assados ou em caldeiradas.

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Mais do que um hábito religioso, para muitos paraenses essa tradição também é uma forma de manter vivas as raízes culturais e familiares.

Um gesto simbólico que atravessa séculos

Deixar de comer carne vermelha na Sexta-Feira Santa pode parecer uma atitude simples, mas ela carrega um profundo simbolismo de respeito, fé e espiritualidade. É um convite para olhar para dentro, refletir sobre a vida e sobre o que representa o sacrifício de Jesus Cristo — não apenas em palavras, mas também em gestos.

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